مشروب قشر الموز والنعناع هو شاي عشبي طبيعي يُحضر للاستفادة من العناصر المغذية الموجودة في قشر الموز المهدئة للاعصاب، مع إضافة النعناع لإعطاء نكهة منعشة وتحسين الهضم.
فوائد المشروب
• تحسين النوم: يحتوي قشر الموز على المغنيسيوم والبوتاسيوم والتريبتوفان التي تساعد على استرخاء العضلات وتقليل الأرق.
• هدوء الجهاز الهضمي: يساعد النعناع على تقليل التقلصات والانتفاخات وإراحة المعدة.
• مضادات الأكسدة: يمد الجسم بمعادن وفيتامينات مفيدة موجودة في القشور.
طريقة التحضير
1. غسل القشر جيداً: اغسل قشرة موز نظيفة (يفضل أن تكون عضويّة أو مغسولة بماء وملح لإزالة الأتربة والمبيدات).
2. التقطيع:
أطع أطراف قشرة الموز واقطعها إلى قطع صغيرة.
3. الغلي: ضع قشر الموز في إناء مع كوبين من الماء، واتركه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
4. إضافة النعناع: قبل إطفاء النار بدقيقة واحدة، أضف حفنة من أوراق النعناع الطازجة إلى المغلي.
5. التصفية: ارفع الإناء عن النار، صفِ المشروب، واتركه يبرد قليلاً ثم تناوله دافئاً (يمكن تحليته بقليل من العسل حسب الرغبة).
